maggio 2006 – Vegan Italia

Sformatini di cous cous con olive

300 g di cous cous precotto
4 pomodori perini
1 mazzetto di prezzemolo
1 cipollotto
1 mazzetto di basilico
2 cetrioli
2 cetriolini sott’aceto
1 peperoncino
2 limoni grandi
100 g di olive …

Anche la Toscana apre le porte ai Ristoranti Verdi

Siamo sull’Appennino, al confine con la Romagna: ancora Mugello, ma per poco. Lì, dove ormai l’accento fiorentino, quello con la “c” aspirata, non si …

Al profitto serve un dottore

Una domanda persistente sta iniziando a ossessionare l’America e l’Europa. Tutti vogliono sapere cos’è che rallenta la produttività e la competitività economica di molti …

Terapia verde

Una tavola ricca di proteine espone a malattie cardiache, diabete, cancro. La scienza scopre l’elisir di lunga vita nella dieta più vecchia del mondo: …

Consumare verdura salva dai tumori

Gli esperti consigliano di consumare ogni giorno verdura per far diminuire del 20% il rischio di ammalarsi di tumore del colon retto.
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Esfoliante alla crusca

Prima di preparare il seitan, setacciate la farina integrale e conservate la crusca in un barattolo. Al momento di farvi la doccia, mescolatela in …

Gel ai semi di lino

Procuratevi dei semi di lino (io li ho trovati in erboristeria).
Versate 4 cucchiai (40g) di semi in un colino di acciaio, adagiatelo in una …

Troppi Omega 3 accelerano la vecchiaia

Gli Omega 3, presenti oggi in molti alimenti, in taluni casi invece di rallentare l’invecchiamento potrebbero favorirlo.
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Vegetariani per un orgasmo perfetto

Tanta verdura e niente carne: ecco la ricetta di Pamela Anderson per fare sesso come mai nella vita. Come una brava massaia ai fornelli, …

Sito Vegan: una bella recensione su di noi

Una bella recensione al nostro sito è uscita sul nuovo trimestrale “La mia cucina vegetariana”. Eccola:
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