marzo 2007 – Vegan Italia

Erbe antristress

Questo è un libro che spiega come curare i più comuni disturbi nervosi o di origine psicosomatica (per esempio una lieve depressione, una crisi …

Campagne per gli Animali 2007

Riceviamo dagli amici di Progetto Vivere Vegan questo appello, che pubblichiamo integralmente.
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Verza Balsamica

150 gr di seitan alla piastra
mezzo cavolo verza
aceto balsamico
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Roma, al via la campagna Pasqua a quattro zampe

‘Pasqua a quattro zampe’ è la nuova campagna adozioni promossa dall’ Ufficio Diritti Animali del Comune di Roma con i Volontari dell’Associazione Canile Porta …

Vegetariani in Campidoglio per salvare il pianeta

Torna il Forum Vegetariano, alla IV edizione (www.vegetariani-roma.it). Quest’anno intitolato “Un pianeta da salvare: 7 miliardi di vegetariani, per forza o per amore”, si …

Colomba pasquale alla crema (vegan)

Un ricetta da preparare con qualche giorno d’anticipo, che può riuscire più facilmente se lavorata con un’impastatrice casalinga.
Si conserva avvolta nel cellophane.
500 gr di …

Chris Martin

Chris Martin è vegetariano. Anzi, nel 2005 è stato eletto *il vegetariano più sexy del mondo*. Nato il 2 marzo 1977 a Exeter nel …

La B12, questa sconosciuta

A quanto sembra, la “questione B12” e’ la piu’ dibattuta del mondo vegan… perche’, dato che la B12 e’ l’unica vitamina che non si …

Muffin con cranberries e nocciole

Muffin con cranberries e nocciole
Per 14 muffin:
400 gr di farina 0
100 cc di olio di mais bio e spremuto a freddo
100 cc di sciroppo …

Frutta e verdura bio per avere più nutrienti

Non è il solito luogo comune; frutta e verdura non sono più quelle di una volta. Secondo uno studio dei ricercatori dell’università del Texas …