novembre 2009 – Vegan Italia

Più forza ai muscoli degli anziani

Opporsi al declino. Mantenere un tono muscolare sufficiente a non imprecare di fronte a un ascensore fuori uso. Per far ciò dopo i 40 …

Brutti ma buoni

La classica ricetta dei “brutti ma buoni”, biscotti di mandorle e cioccolato, realizzata sempre da [b]Monica Lugini[/b].

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Panini di melanzana

Una nuova, gustosissima, ricetta inviataci da [b]Monica Lugini[/b].

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Caccia, il Veneto ci riprova!

“Dopo le due recentissime bocciature del TAR Veneto la Giunta riapprova una terza delibera: un atto ingiustificabile e gravissimo” questa l’opinione della associazioni ENPA, …

Vegetarian Party, il film

Mercoledì 25 Novembre 2009, al Cinema Augusteo di Salerno, in concorso di categoria al 63° Salerno Film Festival è in uscita in anteprima il …

Roger Moore contro il foie gras

«Il foie gras è una malattia, non una prelibatezza». Parola di Bond, James Bond. Anzi, no. Parola di baronetto. A pronunciare la drastica sentenza …

India: diventare vegetariani salva la Terra

Il ministro dell’Ambiente indiano, Jairam Ramesh, dice che per risolvere i cambiamenti climatici il mondo deve seguire l’esempio di milioni di indiani che non …

Finocchi al gratin

Una ricettina facile facile per 4/6 persone inviataci da [b]Monica Lugini[/b], che ringraziamo.

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Castradina di seitan

La castradina è un piatto della tradizione veneziana che si si preparava fin dal ‘700 il giorno della festa della Madonna della Salute (21 …

Torrone vegan

In prossimità del Natale ecco la ricetta per un torrone senza ingredienti animali. Totalmente senza crudeltà. E buonissimo.
1 kg di mandorle o nocciole sgusciate
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