Libri Archivi – Vegan Italia

Il veganismo non è una dieta

La totalità della scienza medica è concorde nell’affermare che una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale nella prevenzione di moltissime malattie. Tuttavia, …

Lo Yoga è Vegan. Del perché chi pratica yoga dovrebbe essere vegano

Lo Yoga è Vegan. La tradizione vedica considera ogni essere vivente come un’anima spirituale individuale e quindi sostiene che Ahimsa, la non violenza, costituisce …

Arnold Ehret, l’amore alla base di tutto

Più di un secolo fa Arnold Ehret era arrivato ad intuire le scoperte che oggi hanno portato al moderno igienismo.
Tutto il suo pensiero si basa su …

Viaggio tra i sapori etnici vegani

Europa, Africa, Americhe, Asia: quello proposto da Ramona Galletta è un giro del mondo attraverso le cucine tradizionali, un viaggio alla scoperta dei «piatti poveri» di …

Ciò che non sai sul cibo

E’ uscito il nuovo libro di Stefano Momentè per le edizioni Il Punto d’Incontro: Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti …

Quando gli assassini sono dentro di noi

The Killers Within è un libro molto interessante.
Scritto da Michael Schnayerson e Mark Plotkin (Little, Brown & Company, 2002) racconta di come nascono i …

Cani vegetariani

Se un’attività è allo stesso tempo crudele e non necessaria – dice Verona ReBow – allora è sbagliata. Servirsi di altri animali (i cosiddetti …

Diventare Vegani

Lo presi in edizione originale, ora è arrivato anche in Italia.

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Indovina chi c'è nel piatto?

Chi fin da piccolo ha avuto la fortuna di avvicinarsi non solo al cane o al gatto di casa, ma anche a pulcini, conigli, …

Fruttarismo, la via verso il Paradiso

La dieta di frutta può contribuire ad aprire quella porta, dentro di noi, che conduce in un luogo speciale, un luogo dove proviamo entusiasmo …