vegan Archivi – Vegan Italia

Diventa vegan chef con Altrocibo Academy

Parte ad ottobre 2018, nella sede di Cittadella (Padova), il terzo ciclo accademico di Altrocibo Academy, la più completa scuola di cucina vegan in …

Il cibo più potente dei geni in riferimento al cancro

Le scelte alimentari contribuiscono al rischio di cancro al colon-retto più dei fattori genetici.
Lo afferma uno studio pubblicato su Scientific Reports qualche giorno fa …

Il veganismo non è una dieta

La totalità della scienza medica è concorde nell’affermare che una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale nella prevenzione di moltissime malattie. Tuttavia, …

Lo Yoga è Vegan. Del perché chi pratica yoga dovrebbe essere vegano

Lo Yoga è Vegan. La tradizione vedica considera ogni essere vivente come un’anima spirituale individuale e quindi sostiene che Ahimsa, la non violenza, costituisce …

La porcellana più preziosa e il suo macabro segreto

Conoscete il significato di Bone China?
Questo preziosa porcellana, particolarmente brillante e resistente, deve il suo nome all’elevato contenuto di ossa animali nell’impasto. E’ realizzata …

La nuova posizione dell’Academy of Nutrition and Dietetics sulle diete vegetariane e vegane

Le diete vegetariane e vegane sono salutari, possono prevenire e curare le malattie croniche, e sono la soluzione migliore per l’ambiente.
Lo dice ancora una …

Sea Shepherd a Vegan Days Padova

Sea Shepherd è orgogliosa di annunciare la presenza a Vegan Days Padova di due importanti rappresentanti di Sea Shepherd Global: il Capitano Alex Cornelissen, …

Vegan Days Padova. Il più importante festival vegano del nord est torna con una seconda edizione spettacolare

Mettete insieme: il grande successo della prima edizione – con oltre 50.000 visitatori – un padiglione intero dedicato, tanti espositori di ogni genere, un …

La soluzione migliore per il diabete di tipo 2 è una dieta a base vegetale

Una dieta a base vegetale è la soluzione migliore per chi soffre di diabete di tipo 2. I ricercatori del Canadian Diabetes Association hanno …

Una dieta a base vegetale migliora le infiammazioni correlate all’obesità

Una dieta a base vegetale migliora i biomarcatori infiammatori correlati all’obesità. Lo afferma una meta-analisi pubblicata recentemente on-line su Obesity Reviews [Eichelmann F, Schwingshackl …