Igienismo, la scienza della salute
L’Igienismo – la Scienza della Salute è un modello di vita proposto da Ippocrate nel 400 a. C. e riscoperto dagli americani nella prima …
settembre 2008 – Vegan Italia
Relazione tra ferro, consumo di carne e pressione
Un nuovo studio, pubblicato sul British Medical Journal nel luglio 2008, e condotto su 4680 adulti di eta’ compresa tra 40 e 59 anni, …
Quanto grano sprecato in una bistecca
Sappiamo che la trasformazione delle proteine vegetali (da cereali e leguminose) in proteine animali (carne, pesce, latte, uova, che provengono dall’allevamento di animali nutriti …
La superiorità ecologica della dieta vegan
L’associazione di consumatori tedesca Foodwatch ha pubblicato lunedì 25 agosto un report sull’impatto dell’agricoltura e dell’allevamento sull’effetto serra, il primo nel suo genere che …
