maggio 2004 – Vegan Italia

Vegetariani e Vegani per stare bene a tavola

“Tempo vent’anni e la maggior parte degli abitanti del mondo occidentale rinuncerà a mangiare carne”… così esordisce un articolo della NUOVA SARDEGNA del 28 …

Consigli in cucina

Su Venerdì di Repubblica del 14 maggio è stata pubblicata questa bella segnalazione del nostro sito.
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Vademecum per riconoscere i cibi biotech sugli scaffali

La presenza di Ogm deve essere indicata su tutti gli alimenti venduti preconfezionati e sfusi e in particolare, tutti gli ingredienti, additivi e atomi …

Risotto ai bruscandoli

gr. 320 di riso vialone nano
250 gr. di bruscandoli
l.1,5 di brodo vegetale
50 gr. di affettato vegetale
5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 cipolla bianca piccola
4 …

Il latte materno riduce i casi di morte neonatale

Il latte materno aiuta a prevenire la sepsi neonatale, una malattia che può colpire in particolare i bambini nati sottopeso.
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La Festa Nazionale dei Vegetariani

Il Comitato organizzativo de il FORUM VEGETARIANO, Movimento dell’Amore Universale, Associazione Vegetariana Animalista,
Mandir della Pace, Circolo Vegetariano di Calcata
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Moby da bere

Prima il Teany, trendy tearoom di NYC. Ora un libro di ricette e una linea di té freddo – tutto rigorosamente vegano …
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