settembre 2009 – Vegan Italia

Per il 2050 la produzione di cibo deve aumentare del 70%

Per sfamare una popolazione che nel 2050 aumenterà di 2,3 miliardi di persone, bisogna pensare al miglior modo per produrre una quantità superiore di …

Settimana Vegetariana Mondiale

Dall’1 al 7 ottobre si celebra la Settimana Vegetariana Mondiale, sostenuta da gruppi vegetariani/vegan, animalisti, ambientalisti, con lo scopo di spiegare al pubblico che …

Chili vegetariano

In questi giorni ho una nuova attrazione per il peperoncino. Avviene periodicamente, ma ora sto guardando con maggiore interesse a quello messicano. Non poteva …

Pasti vegetariani sulla Estonian Air

Anche sulla Estonian Air è possibile scegliere pasti vegetariani. La compagnia propone ai passeggeri della Economy, che abbiano acquistato il biglietto on line, la …

Meno carne per se stessi e per il pianeta

Un modo semplice per volersi bene ed essere ecologicamente corretti? Portare in tavola un po’ meno carne. È meglio per la nostra salute, ma …

Una tavola rotonda sul vegetarismo

Sabato 12 settembre, a Valfabbrica, vicino ad Assisi, in occasione del meeting “L’Oriente incontra l’occidente per una nuova civiltà di pace”, si terrà una …