vegana Archivi – Vegan Italia

ESSERE, uscito il numero uno

E’ uscito il numero uno di ESSERE, con contenuti originali a cura di Stefano Momentè, Michela Kuan, Judith Pinnock, Fabiana Romano, Stefania Rossini.
All’interno:
Il paradosso …

Donald Watson

Donald Watson (2 settembre 1910 – 16 novembre 2005) diventò vegetariano all’età di dodici anni (o quattordici secondo altre biografie), dopo aver assistito all’uccisione …

Sintomi mestruali e alimentazione

Lo sapete che anche i sintomi mestruali sono legati all’alimentazione?
Ne parla ampiamente Neal Barnard, medico statunitense, fondatore e primo presidente del Physicians Committee for …

Mense scolastiche e scelta veg

La Costituzione, legge fondante della nostra Repubblica, lo dice chiaramente: «Tutti i cittadini hanno pari dignità sociale e sono eguali davanti alla legge, senza …

Partito il ciclo di corsi a Jesolo

Dieci corsi di cucina vegan. Moduli completi, che messi assieme formano un unico supercorso.
Il programma autunno-inverno è già iniziato a Jesolo (Venezia), con il …

La produzione di carne sta facendo ammalare i ricchi e morire di fame i poveri

In un articolo apparso il 17 maggio sul quotidiano britannico The Guardian, Jeremy Rifkin, autore del best seller Ecocidio e presidente della Foundation on …