Antenati vegetariani

Moltissime ricerche hanno stabilito che dalla comparsa del nostro più antico antenato finora scoperto, che probabilmente era Ardipithecus ramidus, fino alle prime specie del genere Homo (alla cui specie Homo sapiens apparteniamo tutti), c’è stato un grande cambiamento della dieta, oltre che ovviamente della struttura del corpo.
La forma dei denti e della mandibola, insieme a quelle delle altre ossa, hanno spiegato come le prime specie, gli australopitechi, si sono affacciati alla savana dalla foresta dove vivevano. E così facendo hanno cambiato cibo; sono passati da una dieta composta praticamente solo da frutta e qualche erba a mangiare anche tuberi, radici, foglie robuste e noci. E alcuni ricercatori arrivano a dire che proprio il cambio di dieta ha dato lo stimolo all’evoluzione dell’uomo.

Stefano Momentè