I vegan a Uno Mattina

Storico evento televisivo, per noi, quello di stamane su Uno Mattina. Si è parlato, infatti, di alimentazione vegan finalmente in maniera corretta. A dibatterne due nutrizionisti, uno vegan l’altro no (l’onnipresente Migliaccio). Una discussione tranquilla, nella quale entrambi esponevano le proprie ragioni, ma che ha visto anche Migliaccio affermare alla fine, non che “vegan è sbagliato” ma che “richiede solo una cultura alimentare più elevata”. Un grande successo insomma. Unico neo: alla domanda del conduttore se esistano associazioni vegan in Italia, il “nostro” nutrizionista ha risposto di no e che l’unico punto di riferimento è l’Associazione Vegetariana Italiana. Peccato che invece di associazioni vegan ce ne siano almeno un paio, compresa la nostra.