E nato Vegcafè
E’ online Vegcafè, il podcast di Vegan Italia, a cura di Stefano Momentè e Paola Segurini.
Nel primo numero parliamo di festività natalizie – dall’alimentazione …
dicembre 2005 – Vegan Italia
Spaghetti agli aromi
400 gr di spaghetti di grano antico
500 gr di pomodori maturi
1 rametto di rosmarino
1 spicchio d’aglio
1/2 peperoncino
50 gr di panna di soia
Lievito alimentare
Olio extravergine …
Sformato di pane, carciofi e radicchio
8 fette di pane integrale a cassetta (senza strutto)
6 carciofi
6 gambi di radicchio di Treviso
2 cipolle
3 spicchi d’aglio
1 pizzico di peperoncino e 1 di …
Il ristorante del Girasole tra i Ristoranti Verdi
Il capoluogo lombardo, la Milano da bere ma soprattutto da mangiare, vanta ora un secondo affiliato ai Ristoranti Verdi: il ristorante del Girasole di …
Essere vegetariani sul sentiero spirituale
Molti di voi diranno: “Perché il vegetarianesimo? Sul sentiero spirituale non sono tutti vegetariani?” Durante l’anno passato, io ho incontrato numerosi devoti Sai ed …
La mia bambina quasi vegan
Quando parlo dell’alimentazione della mia bambina la frase più comune che mi viene rivolta è: “eh no: un po’ di carne gliela devi dare …
Un Natale veramente senza crudeltà, anno quarto
Le festivita’ natalizie sono il momento ideale per realizzare il desiderio di un modo di vivere più gentile, armonico e coerente.
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Il caffè riduce i rischi di danni al fegato
Il caffe’ e il te’ riducono i rischi di danni al fegato, specie per le persone che hanno un elevato consumo di alcolici o …
Arriva una crema anti-età al pomodoro biologico
Il sistema di estrazione dai frutti di essenze “nobili” è stato messo a punto da un team di ricercatori dell’Istituto di scienze delle produzioni …
A TecnoHortus con Vegan Italia
Domenica 4 dicembre, a Padova, nell’ambito di TecnoHortus, si svolgerà Ortofesta, un importante evento al quale Vegan Italia ha dato il pieno appoggio organizzativo …
