Altro cibo per altri mondi
Venerdì 13 maggio, all’hotel Tropical di via Altinate, a Jesolo, ci sarà il secondo incontro con Altro cibo per altri mondi, una cena informativa …
aprile 2011 – Vegan Italia
Mense P.A. verso riduzione carne
Il Ministero dell’Ambiente e della tutela del Territorio e del Mare ha accolto i suggerimenti della LAV in relazione all’acquisto di cibo e al …
Vegetariani a minor rischio di sindrome metabolica
Un nuovo articolo pubblicato di recente sulla rivista scientifica “Diabetes Care” (marzo 2011) mostra come una dieta vegetariana sia associata a un minor rischio …
Radicale, massone, animalista. Garibaldi, un precursore
Non tutti lo sanno e non lo si ritrova nei libri di scuola, ma Garibaldi, l’eroe dei due mondi, radicale, massone, anticlericale, fu animalista …
Fast sano
Si mangia sempre più fuori casa, o si consumano pasti in tutta fretta. A scapito di un alimentazione equilibrata e nutriente. E di un’accorta …
Menù di Pasqua al Giardino della Serenissima
Menù vegan di Pasqua al Giardino della Serenissima.
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Kebab? Ecco la composizione della carne
Intestino, polmoni, cuore, lingua, occhi, scarti di macelleria, ossa, sale e grasso animale. Non, no è la ricetta della zuppa di una strega ma …
I piaceri della cucina né carne né pesce
Sette milioni. È l’esercito dei vegetariani (secondo le proiezioni Eurispes sarà di trenta milioni di persone nel 2050) che segue un’alimentazione naturale e ha …
