Vino rosso efficace contro ulcere

Consumato in quantità moderata, il vino rosso è efficace contro l’ulcera e le infiammazioni provocate dai radicali liberi nello stomaco. E’ quanto afferma una ricerca dell’Università di Siena, effettuata su 13 vini. I ricercatori hanno dimostrato che tutti i vini testati sono attivi contro l’helicobacter – batterio che provoca ulcere ed è fattore di rischio di carcinoma e linfoma gastrico – e combattono efficacemente i radicali liberi, responsabili di diverse patologie infiammatorie.

[veganitalia.com – la redazione]