Ringiovanire 12 anni con una vita sana
Secondo uno studio europeo e’ possibile ringiovanire di 11-12 anni liberandosi dal vizio del fumo, facendo sport e con una dieta sana.
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aprile 2006 – Vegan Italia
Ristoranti Verdi: a tavola, è Malcesine la più Verde
Re Lear è il quinto Ristorante Verde di Malcesine, il ventesimo del Veneto. Il locale di Andrea Zani in piazza Cavour conferma così la …
Dopo BodyShop, Nestlé punta sul marchio vegetariano Linda McCartney
Continua il fermento del mercato dei marchi etici, cominciato un mese fa con l’acquisto di BodyShop, caratterizzato dal rifiuto dei test sugli animali, da …
Le verdure soffrono?
SAI BABA spiega: “Alcuni dicono: Voi siete vegetariani; ma quando tagliate le verdure esse soffrono!”
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E' online il secondo numero di VegCafè, il podcast di Vegan Italia
E’ online il secondo numero di VegCafè, il podcast di Vegan Italia, a cura di Stefano Momentè e Paola Segurini, dedicato interamente alla figura …
Meno proteine animali per l'umanità
Il mondo ha bisogno di una “transizione proteica”: senza necessariamente diventare tutti vegetariani, è essenziale che nelle abitudini alimentari si inizi a preferire decisamente …
Superaziende? Sono loro la distruzione dell'Amazzonia
Una manciata di multinazionali e giganti dell’alimentazione sono i veri responsabili della rapida ed illegale distruzione della foresta pluviale amazzonica, secondo un’indagine durata sei …
I grandi nomi dell'alimentazione sotto accusa
L’argomento alimentazione, si sa, è sempre attuale: fra nuovi tipi di dieta, nuovi ordini da studiosi e medici, e l’arrivo dell’estate, non si smetterebbe …
Vellutata di carote
Vellutata di carote
3 carote
1 grossa cipolla
1 gambo di sedano
2 cucchiai di crema d’arachidi, o tahin
2 cucchiai d’aceto di riso o mele
1 spicchio d’aglio
2 rametti …
Milano fa terno con i Ristoranti Verdi
Milano sempre più epicentro della cucina vegetariana. Nel capoluogo lombardo, infatti, è nato un nuovo Ristorante Verde: il Gianni e Dorina di via …
