Al Papilla incontro con l'autore

Vegetariani non ci si può improvvisare. Benché un’alimentazione senza carne e derivati possa essere considerata completa sotto tutti i punti di vista – oltre che eticamente corretta – è necessario bilanciare adeguatamente i diversi alimenti affinché il nostro organismo possa trarne beneficio e non subire carenze di alcuni importanti elementi.Domenica 22 Aprile 2012 dalle ore 18
Presso [b]Papilla Ristorante Biologico Vegetariano[/b],
incrocio Viale dello Sport – Via Ca’ dei Pase, Cittadella (PD), vicino impianti sportivi

verrà presentato il libro
[b]Nè di carne, Nè di pesce[/b]
di Stefano Momentè

Questo testo offre un’ottima introduzione all’argomento fornendo risposte chiare ai più comuni interrogativi: perché optare per una dieta vegetariana; perché una dieta vegetariana giova alla salute; quali sono gli alimenti indispensabili al nostro organismo; come crescere dei figli vegetariani e quali sono tutti i benefici derivanti dall’eliminazione della carne dalla dieta.

Un ricco ricettario per realizzare pietanze genuine e gustose, importanti documenti nutrizionali e un glossario in appendice completano il volume

[i]Stefano Momentè, giornalista e comunicatore, si interessa di cucina e lifestyle, ha fondato Veganitalia e da molti anni raccoglie ricette, studia e rielabora preparazioni in versione vegetariana e vegan.[/i]

A seguire cena vegan su prenotazione.
PER INFO 049.9404620