Colesterolo e cancro al seno

Il colesterolo proveniente dal cibo è legato ad un aumento del rischio di ammalarsi di cancro al seno.
Lo afferma una meta-analisi pubblicata in Nutrition Research pochi giorni fa [Li C, Yang L, Zhang D, Jiang W. Systematic review and meta-analysis suggest that dietary cholesterol intake increases risk of breast cancer. Nutr Res. 2016;36:627-635].
I ricercatori hanno valutato complessivamente nove studi comprendenti 387.069 partecipanti, seguendone i tassi di assunzione di colesterolo e osservando l’incidenza del cancro.
Ne è risultato che chi consumava cibi più ricchi di colesterolo aveva un rischio del 29 per cento superiore di ammalarsi di cancro al seno rispetto agli altri.