pomodori Archivi – Vegan Italia

Prostata e licopene

Il primo studio risale ad alcuni anni fa. Era il 1995 quando l’Università di Harvard decise di testare su un gruppo di ben 96.000 …

Spaghetti di fine estate

Una nuova ricetta vegan propostaci dalla nostra amica zuccaverde.
Ingredienti per 2 persone:
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio, 1/2 cipolla rossa media
sale q.b., …

Crema di pomodori e cipolle

500 g di cipolle di Tropea
2 cipollotti
4 pomodori maturi
1 patata
olio extra vergine di oliva
1 dl di vino bianco secco
1 l di brodo vegetale
peperoncino
zenzero
sale
Affettate sottilmente …