vegano Archivi – Vegan Italia

Il veganismo non è una dieta

La totalità della scienza medica è concorde nell’affermare che una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale nella prevenzione di moltissime malattie. Tuttavia, …

Vegan Days Padova, l’informazione sul mondo vegano a Tuttinfiera

Vegan Days sarà a Padova, il 31 ottobre e 1 novembre prossimi, in occasione di Tuttinfiera, la vivace, coloratissima e sempre seguitissima Fiera dedicata …

Edmondo Marcucci (1900-1963), vegetariano e antispecista ante litteram

Dopo anni di lungo e ingiustificato silenzio, sembra finalmente destarsi meritato interesse per la figura di Edmondo Marcucci (1900-1963).
In attesa che Carocci pubblichi in …

Il manuale del perfetto vegetariano

Secondo un’indagine AC Nielsen, rielaborata da Eurispes, i vegetariani in Italia sono circa 7 milioni, e sono destinati a raggiungere i 30 milioni nel …

Mike Tyson è diventato vegano

Myke Tyson è tornato sotto i riflettori. Adesso è diventato vegano. La sua nuova dieta che comprende esclusivamente vegetali lo ha rimesso piuttosto in …

Hamburger vegetale

1 tazzina di riso cotto
lenticchie marroni ben cotte
carote grattugiate
pangrattato, burro di arachidi
olio di sesamo, basilico secco, origano
un pizzico di sale, prezzemolo tritato
un po’ di …