Cous cous di verdure speziate
– 2 bicchieri colmi di cous cous in scatola
– 1 spicchio d’aglio
– 1 grossa cipolla
– 1 cucchiaino di cumino
– 1 cucchiaino di curry
var hupso_services_c=new …
dicembre 2003 – Vegan Italia
Persecuzione di cristiani vegetariani/vegani nel medioevo
Ancora prima del medioevo l’imperatore Costantino 1(285 ca.-337) sostenne la chiesa del clero e la chiesa del clero in cambio sostenne l’imperatore Costantino seguendolo …
Vegetariani con prudenza? Sì, ma aggiornatevi
In merito all’articolo Vegetariani con prudenza, apparso su Il Tempo domenica 21 dicembre, a firma di Franco Fontanini,
Vegan Italia, associazione per la diffusione del …
Fusilli di farro con cicoria e porri
1 porro abbastanza grande
1 ciuffone di cicoria
olio extravergine di oliva -2/3 cucchiai
panna di soia – un paio di cucchiai
sale qb (non male anche mezzo …
Non mi hanno fatto la pelle
Un’altra linea di prodotti ottiene l’utilizzo del marchio vegetariano: la linea di accessori in “cuoio” vegetale “NON MI HANNO FATTO LA PELLE” importata da …
Ancora sulla vitamina b12
La vitamina B12, idrosolubile, è la prima sostanza contenente cobalto, rivelatasi essenziale per la longevità ed è l’unica vitamina che contiene elementi minerali essenziali. …
La carenza di vitamina B12 può, in certi casi, contribuire alla depressione
L’American Journal of Psychiatry ha pubblicato uno studio sostenitore del fatto che le persone con carenza di vitamina B12 sono più inclini a soffrire …
Riso con zucchine
2/3 zucchine di media grossezza
2/3 cipolle tipologia scalogno
100 gr. di riso integrale
un pizzico abbondante di cumino
una manciata di uvetta
una manciata di pinoli
sale, pepe, olio …
Tortino di patate e cipolle
2 patate grosse
2 cipolle grosse (meglio se di Tropea)
origano
olio extravergine d’oliva
peperoncino in polvere
pan grattato
Affettare cipolle e patate sottilmente, disporle alternativamente in una pirofila salando, …
Le facciamo un regalo?
Natale Vegan. Menu vegetariani, cosmetici non testati sugli animali, abiti in cotone o pile, niente cuccioli sotto l’albero (sola eccezione, quelli abbandonati). Per una …
