Seitan alla tunisina
Questa ricetta è stata adattata da una piccola guida all’uso delle spezie che mi è stata consegnata, gratuitamente, al termine della mia ultima visita …
Semplicemente Vera Archivi – Pagina 3 di 3 – Vegan Italia
Linguine allo scoglio
Non possono mancare nella dispensa vegan. Sebbene siano consigliate in piccole quantità, andrebbero consumate spesso per il loro contenuto di minerali… stiamo parlando delle …
Bastoncini di tofu
Sono sicura che la mia amica Imma li chiamerebbe bastoncini di pesce di tofu, e magari aggiungerebbe anche di carne di latte di soia.
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C'è frittata e frittata!
E’ una delle ricette alternative della cucina vegana, la versione vegetale della frittata di uova.
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Pizzette d'alghe
Qualche giorno fa, spinta da una ricetta della paella vegan che prevedeva questo ingrediente, mi sono decisa ad acquistare un pacchetto di alghe.
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Un buonissimo latte di mandorle
Prima di iniziare, un’avvertenza: è maledettamente buono. Probabilmente provoca dipendenza e quasi sicuramente fa ingrassare: è troppo buono per non causare “effetti collaterali”.
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Candele vegan
[i]”La cera non è vegan perché qualsiasi modo tu abbia per condurre un alveare, anche quello più attento e delicato, qualche ape (magari decine) …
La ricotta di soia e suoi utilizzi
La ricotta di soia, di preparazione piuttosto semplice, è un prodotto estremamente versatile, potendo sostituire in gran parte delle ricette sia il granulare di …
Yogurt di soia, lo facciamo in casa?
[i]Inizia da oggi una nuova rubrica curata da [url=http://veruccia.blogspot.com]Vera[/url], alla quale diamo un caloroso benvenuto.
Il primo articolo inviato spiega tutto sul corretto utilizzo della …
