formaggi Archivi – Vegan Italia

Latte e formaggi aumentano il rischio di ammalarsi di cancro al seno

I prodotti lattiero-caseari possono essere associati ad un aumentato rischio di cancro al seno. Secondo un nuovo studio finanziato dal National Cancer Institute [McCann …

Ancora su formaggi e cancro alla prostata

Mangiare formaggi e prodotti lattiero-caseari in genere, riduce le possibilità di sopravvivenza da cancro alla prostata. Lo prova uno studio pubblicato il 10 febbraio …

Ancora su dieta e Alzheimer

La dieta può essere il più importante fattore di rischio per la malattia di Alzheimer. Lo dice una nuova ricerca pubblicata sul Journal of …

Latticini e prostata

I latticini possono aumentare il rischio di morte per cancro della prostata. Lo afferma un nuovo studio pubblicato sull’International Journal of Cancer pochi giorni …

Quando gli assassini sono dentro di noi

The Killers Within è un libro molto interessante.
Scritto da Michael Schnayerson e Mark Plotkin (Little, Brown & Company, 2002) racconta di come nascono i …

Grassi e galattosio

Gli studi scientifici più moderni dimostrano che il rischio di cancro all’utero e alle ovaie è più elevato nelle popolazioni con maggiore incidenza di …

Ormone della crescita bovina, IGF-1, salute pubblica

La Somatotropina Bovina ricombinante (rBST o rBGH) è la copia geneticamente modificata della somatotropina naturalmente prodotta dall’organismo animale, la Somatotropina Bovina (BST o BGH, …

Un cocktail bianco latte

Il latte vaccino contiene contaminanti come ormoni e pesticidi. Ormoni naturalmente prodotti dalla vacca. E ormoni sintetici, come l’ormone della crescita ricombinante, comunemente utilizzati …

Effetti dannosi del latte di mucca su neonati e bambini

A cominciare dalle proteine in eccesso. Il bambino alimentato con latte di mucca o di bufala, con un consumo da 1 a 1,5 litri al …

Cancro e formaggi

I depositi di grasso e di muco (a volte molto denso o quasi solido) causati da un’alimentazione in cui si fa grande uso di …